Конвекционные печи WLBake сняты с производства.
Предлагаем рассмотреть печи ABAT или UNOX в качестве аналога.
Конвекционная печь WLBake V443MR предназначена для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Оснащена 1 реверсивным вентилятором. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм.
Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в фаст-фуд заведениях малого формата.
Ключевые особенности:
- Электромеханическое управление
- Ручная подача пара
- Возможность размещения на расстоечной камере или на стенде с направляющими
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Помпа и бак для воды
- Дверца с боковым открытием
Оставьте свой отзыв об использовании товара
Виктор
Из плюсов:
Хорошо держит температуру, быстро разогревается
Выпечка хорошо пропекается, выглядит аппетитно
Камера из нержавейки моется хорошо
Маленькая, места почти не занимает
Из минусов:
Греются стенки, но это у всех печей так
Администратор,
Отметим, что для предотвращения получения ожогов производитель отмечает специальным ярко-жёлтым знаком поверхности, нагревающиеся свыше 60 °C при работе.