Конвекционные печи WLBake сняты с производства.
Предлагаем рассмотреть печи ABAT или UNOX в качестве аналога.
Конвекционная печь WLBake WB464 MR предназначена для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Оснащена 2 реверсивными вентиляторами. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм.
Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в фаст-фуд заведениях малого формата.
Ключевые особенности:
- Электромеханическое управление
- Подключение к водоснабжению
- Электронный контроллер подачи пара с механическим управлением
- Таймер на 120 минут
- Принудительная вентиляция внутреннего отсека с электроникой для предотвращения перегрева
- Рабочая камера с закруглёнными углами способствует лучшему распределению воздушных потоков и обеспечивает удобство мытья
- Съёмный уплотнитель дверцы и разъединяемое внутреннее стекло гарантируют идеальную гигиеничность
- Галогеновая подсветка рабочей камеры
- Низкий уровень шума благодаря высококачественным моторам
- Дверца с боковым открытием
- Дополнительная дверца сбоку для удобного технического обслуживания
- Возможность размещения на расстоечной камере или на стенде с направляющими
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Душевая лейка
- Редуктор скорости вращения вентилятора (2 скорости)
- Навес с пароконденсатором
- Направляющие для GN 1/1
- Узкие направляющие для хлебных форм
Оставьте свой отзыв об использовании товара