Подовая хлебопекарная печь WLBake 3D.2T4060 серии DECK предназначена для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на различных пищевых производствах. Оснащена внешними парогенераторами на каждый под для обеспечения глянца. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, под – из камня.
Ключевые особенности:
- 3 независимых камеры
- Электронное управление с возможностью программирования и сохранения рецептов
- Независимое управление верхних и нижних ТЭНов
- Расстойка на 12 противней
- Вентилируемый навес с козырьком для удаления дыма и пара
- Дверцы открываются вверх, внутрь камер
- Колёса для быстрого перемещения оборудования
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Исполнение полностью из нержавеющей стали (не только лицевая, но и боковые панели)
- Усиленные ТЭНы для выпекания на высоких температурах (увеличение мощности на 20%)
- Колёса со стопором
Оставьте свой отзыв об использовании товара