Спиральный тестомес WLBake SP38 E предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет защитную крышку в виде решётки из тонкого прутка, позволяющая добавлять ингредиенты в процессе замеса.
Корпус изготовлен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи – из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению в пекарнях, кондитерских и пиццериях малого формата.
Ключевые особенности:
- Электронная панель управления с таймером
- Фиксированная дежа
- Система отключения при открытии крышки
- Поддержание системы подъёма газовым лифтом
- Колёса со стопором для удобства перемещения
Оставьте свой отзыв об использовании товара