Расстоечный шкаф WLBake PF‑413

Артикул: 271009
72 390

ОПЛАТА

  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • банковской картой через форму на сайте
  • наличными или картой при получении товара в Москве на сумму до 100 000 ₽
  • комиссия магазина – 0% при оплате любым способом

ДОСТАВКА

  • ведущими транспортными компаниями по России, Белоруссии и Казахстану
  • по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов от 10 000 ₽ – бесплатно
  • по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов до 10 000 ₽ – 500 ₽
  • по Московской области – 50 ₽ за 1 километр за пределами МКАД
  • оборудование по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 3 рабочих дней
  • аксессуары по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 7 рабочих дней
  • самовывоз заказа со склада в Москве – бесплатно, в течение 3 рабочих дней

Полное описание способов оплаты и условий доставки размещено на этой странице

Технические характеристики

Температурный режим, °C
+30 ... 85
Размер противня, мм
530x325, 600x400
Количество уровней
6
Тип гастроёмкости
GN 1/1
Вместимость, противней
12
Расстояние между уровнями, мм
88
Панель управления
отдельная
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.2
Вес (без упаковки), кг
67
Ширина, мм
860
Глубина, мм
910
Высота, мм
730
Страна производства
Россия
Гарантия, мес
12

Описание

Расстоечный шкаф WLBake PF-413 предназначен для завершающей расстойки заготовок из теста перед выпечкой. В процессе расстойки тесто восстанавливает первоначальную пористость, утраченную при формовке, уменьшает плотность и увеличивает объём. Готовые изделия получаются пышными и воздушными. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дверца - из тонированного стекла.

Предназначен для совместного использования с конвекционными печами UNOX XB и XEBC на 4 - 10 уровней.

Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Ключевые особенности:

  • Отдельная панель управления
  • Возможно использование как отдельно, там и совместно с конвекционными печами и пекарскими шкафами
  • В расстоечную камеру устанавливается поддон для воды
  • Специальные уголки для исключения смещения во время эксплуатации

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-374-70-60 или по электронной почте info@wlbake.pro.

Отзывы

Расстоечный шкаф WLBake PF-413

Поиск товаров

Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка

Список избранного

Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно