Перфорированный алюминиевый противень WLBake 016541 предназначен для выпечки багетов, батонов, булочек и других хлебобулочных изделий в пароконвектоматах, конвекционных, хлебопекарных и ротационных печах, пекарских шкафах. Расположенная под короткими сторонами рама усиливает жесткость листа. Имеет 5 продольных волн шириной 63 мм.
Изготовлен из сплава алюминия, благодаря чему обладает рядом преимуществ по отношению к моделям из стали – практически не подвержен коррозии, лёгкий и обладает меньшими адгезионными свойствами.
Оставьте свой отзыв об использовании товара